Pod koniec stycznia br. dziennikarze kulinarni NYT ogłosili wyniki testu czystych wódek. Ideą badania była ocena kilku nowych wysokoprocentowych produktów dostępnych na rynku amerykańskim. Kryteriami oceny były: charakter, aromat, smak oraz czystość, która według dziennikarzy NYT okazała się najważniejszą kategorią oceny. „Miarą jakości wódki jest jej czystość – niemal „platońska” neutralność, która sprawia, że degustacja przypomina raczej smakowanie butelkowanej wody źródlanej czy płatków śniegu” – uzasadniali.
Dodatkowym celem badania było porównanie nowych wódek z innymi markami klasy super premium. Aby rozszerzyć możliwość porównań, koordynator degustacji Bernard Kirsch umieścił wśród próbek butelkę SMIRNOFFa, najlepiej sprzedającą się wódkę w USA oraz nr 1 na świecie w kategorii Premium.
Jako że wódka może być produkowana praktycznie wszędzie, dziennikarze degustowali wódki różnej „narodowości” - amerykańskie, polskie, rosyjskie, francuskie, holenderskie, szwajcarskie, estońskie, nowozelandzkie i szwedzkie. Po spróbowaniu 21 wódek SMIRNOFFa oceniono najwyżej, przyznając mu najwyższe noty. Co ciekawe, SMIRNOFF wyprzedził nawet marki szlachetniejsze, o wyższym statusie, te które można znaleźć tylko w ekskluzywnych barach i klubach Nowego Jorku, takie jak francuska Grey Goose czy holenderska Ketel One.
TOP 10, czyli ranking 10 najlepszych wódek według dziennikarzy New York Times:
1) Smirnoff United States Grain
2) Wyborowa Poland Single Estate Rye
3) Belvedere Poland Rye
4) Absolut Sweden Level Grain
5) Hangar 1 United States
6) Vox Netherlands Wheat
7) Olifant Netherlands Grain
8) 42 Below New Zealand Wheat
9) Skyy United States Grain
10)Teton Glacier United States Potato
Żródło:epr
|
